晴美ファーム

美作市よりぶどう・桃・なし・柿・黒大豆を販売

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晴美ファームブログ

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2015/10/21 遊休農地のセイタカアワダチソウが田舎環境破壊

カテゴリー:美作の国

最近、地域内を車で走っていると黄色く色づいた稲の刈り取りはほぼ終わったのに黄色くなっている田んぼがあります。セイタカアワダチソウの花です。荒れた田んぼが増えそこにセイタカアワダチソウが繁茂しているのです。農家が減り耕作条件の悪い山間棚田だけではなく最近はほ場整備のされた水田も荒れてアワダチソウが広がっています。荒れた水田は田舎の景観を壊すだけでなく、郷土愛?をも減退させそうで心配です。「晴美ファーム」では近所の遊休農地を借りて黒大豆等を栽培していますが、個人でできることには限界があります。地域として住民が協力して活動すれば道も開けるのかもしれませんが、進んで世話をしようという人はなかなかいません。IMG_4137IMG_4138

2015/10/20 西条柿の販売2とWCS用稲の刈取機

カテゴリー:その他

西条柿は3日間で計35パック売れたみたいです。60パックの半分は売れましたが家に残している柿の果肉が柔らかくなってきたので明日には直売所に行って残っているパックを回収しようと考えています。7,350円の売り上げで渋抜きとパック詰めに要した経費が3,300円だったので利益は4,050円です。収穫から集荷までに2人分(16時間)要したので日当は2,000円ということになります。これをどう考えるか?
今日は近くで乳牛の餌に使うWCS(ホールクロップサイレージ)用稲の収穫がありました。刈取機を近くで見るとでっかくて戦車のような感じです。恐らく1台1,000万円以上はするので飼料の採算を考えると補助金は必要です。IMG_4131IMG_4133IMG_4132

2015/10/19 夜露と霧で何とかもっています

カテゴリー:農園だより

今日は、快晴の中、諸用で忙しく津山市や奈義町内を車で走り回りましたが特に変わったこともなく書くことがありません。ところで、9月下旬から24日間も降っていません。これだけ長い間降らなくても農作物が干上がらないのはたぶん夜露と霧のおかげだと思います。最近は早朝から9時頃までは濃い霧で視界が悪くなり夜露で草がべっとりと濡れています。今の時期は農園の夜露を多く集めるために雑草を短く刈り込まない方が良いと思います。IMG_4119IMG_4120

2015/10/18 西条柿の売れ行き‥。柑橘園の整備

カテゴリー:農園だより

昨日、直売所に初出荷した西条柿のあわし柿の1日の売り上げ状況をお知らせします。3個入り(210円)を60パック集荷して、売れたのはわずか10パックでした。柿が人気がないのか?、市場にだぶついているのか?明日からはウィークデイなのであまり売れるとは思われません。店頭に長く置いておくと傷んでくるので何れかなりのパックが直売所で廃棄処分されると思われます。ああ~です。
今日は柑橘園の整備をしました。
「晴美ファーム」では5品種の柑橘類を植えていますが、既に黄色に色づき結構甘さの乗った品種もあれば、まだ青くて渋みが強くとても食べられない品種もあります。IMG_4124IMG_4125IMG_4127IMG_4126

2015/10/17 西条柿のあわし柿出荷

カテゴリー:農園だより

先週の日曜日からドライアイスで渋抜きをしていた西条柿を今日はビニール袋から出しました。脱渋期間は6日でしたが上手く渋が抜け、肉質は適度な固さで食感も上々だったので直売所に出荷してみました。
困ったのは価格設定、最初は3個入りパックを350円としましたが、他の人が190円で販売しており、店の人からも「少し高いのでは‥」と言われ急遽210円に値を張り替えての出荷となりました(外観は「晴美ファーム」の方がはるかに良く自分ながら美味しいと思っているのですが‥)。
脱渋、袋詰め、PRシール貼り等かなり手間がかかっているのに1個70円(直売所の手数料が17%なので残るのは58円)とは生産者にとっては辛いのですが‥。まあ、明日売れるかどうかも分かりませんが‥。IMG_4123

2015/10/16 1255m那岐山登頂

カテゴリー:美作の国

昼ごはんを食べて外に出ると雲一つない真っ青な秋空、遠くに那岐山がはっきり見えたので、急遽思いついて登っちゃいました。軽四トラックで登山口の駐車場まで行き、そこから約3kmを一気に1255mの頂上まで登りました。所要時間は約1時間45分。すこし霞がかかっていましたが360度の大パノラマで大山、小豆島、鳥取砂丘?が見えました。那岐山は身近な自慢の山です。IMG_4113IMG_4112IMG_4103

2015/10/15 久しぶりの飲み会‥

カテゴリー:その他

朝晩めっきり寒くなりました。朝焼けも凛としてすがすがしいです。今日は津山市で飲み会がありお酒を美味しくいただきました。帰りは久しぶりに津山駅から林野駅までJR(姫新線)を利用しました。午後7時28分津山駅発の気動車でしたが、1両編成で乗客は学生が数名。赤字路線の今後が心配です。IMG_4085IMG_4090

2015/10/14 18㍑ポリ容器で水運搬

カテゴリー:農園だより

雨が降りません。9月25日に降ってから明日で20日になります。好天は農作業には良いのですが樹にとっては収穫が終わり気温が下がって生育が緩慢になってはきてはいるもののそろそろ水が欲しくなります。特にぶどうは蔓で根が浅いところにあり水不足の影響を受けやすい果物なので、昨日今日の2日間で潅水をしました。井戸を掘ってはいるのですが吸水ポンプの設置ができていないので18㍑ポリ容器に水を入れて軽四トラックでぶどう園まで運搬し、そこからぶどうの株元までは両手で容器を2つ下げて運びました。2日間で運んだ量は何と72杯約1300㍑。60歳を超えた体にはチョットきつかったです。IMG_4083

2015/10/13 キューイとイチジクで第2ファームの拡大計画

カテゴリー:農園だより

親しくさせていただいているS農園さんからキューイフルーツとイチジクの苗木をいただきました。園主さんが挿し木で殖やされた苗木で生育状態の良い苗木です。特にキューイは、「晴美ファーム」に10月後半から6月上旬の間に収穫できる作物は黒大豆と少しの柑橘類しかなく新たな品目の導入を考えていたのでありがたくいただきました。植える予定地は今は何も栽培していない第2ファームの隣を予定しています。現在、第2ファームには桃、梨、りんご、スモモ、杏、柿、梅を何品種も植えているので、キューイとイチジクで更にパワーアップさせるつもりです。(余りに果物の種類と品種が増えているので十分管理できるか心配なのですが‥)IMG_4063IMG_4078

2015/10/12 今日もバタバタ色々やりました

カテゴリー:田舎暮らし

秋の行楽シーズンまっただ中の3連休の1日でしたが今日も色々やりました。
1.渋柿のドライアイスによる渋抜き:今年が初めての挑戦です。IMG_4060
2.渋柿の干し柿づくり:まだ暖かいので腐敗しないように熱湯につけて消毒してみましたIMG_4074
3.竹の伐採:9月下旬から10月上旬に伐採すると虫入りが少なくなるそうですIMG_4076
4.絵画展覧会の会場準備:岡山市の天神山プラザで1週間開催します。私も水彩画2点を出品してますIMG_4070
3.ウドの種子採取:来年の春播種します。芽がでるか否かは不明ですIMG_4065
4.ぶどう園のトンネル農ポリの撤去:今日でようやく終了です。