だんだんピオーネが少なくなり、代わりにロザリオビアンコや瀬戸ジャイアンツが熟してきました。この前、電話してこられた方が、「自分はとても甘い、たった一粒の瀬戸ジャイアンツが忘れられない。」と言っておられました。美味しい瀬戸ジャイアンツが箱に詰められるようにしたいといつも考えています。今日は少しずつ緑っぽくなってきた箱をなんと３５箱も作りました。白い緩衝材を入れるのも、時間との闘いでした。７時までに宅配に持っていきますが、なんと２分前でした。係の方がみんなして運んでくださいました。大変でした。写真はまだ途中です。もっと綺麗にします。

とても新鮮なカレイを頂きました。深海に泳いでいたカレイだそうで、漁業の仕方も違うそうです。甘辛く煮て食べると美味しいそうで、母がたいてくれました。身がぽろっととれて美味しいです。カレイとヒラメは目が片方に寄っています。調べてみると、生まれたときはカレイやヒラメも普通の魚と同じように目は頭の左右に一つずつあり、背びれを上にして泳いでいたようです。それが、体長１０ミリ前後になると、目の移動が始まり、４０日めくらいで、目は今の位置に定着するそうです。そうして腹を下にして親に泳ぐようになります。

今日から瀬戸ジャイアンツの農協出荷スタートです。出荷基準の糖度１６度がなかなか超えずに待っていましたが約１８００房もあるので袋をあけて果色を確認してからの収穫になり、更に雨が降っていたので収穫に時間がかかってしまいました。更に段取りが悪いことに出荷箱の在庫が少なく収穫した約７０房の半分以上が出荷できませんでした（残りは直売所に出しました）。農協への出荷日は月・水・金の週３日なのでこの日は直販の送りと農協出荷で大忙しです。

９本分の１７００房の瀬戸ジャイアンツの出荷をどうするか考え、農協出荷を考えています。農協出荷日は月、水、金です。そうすると、詰め合わせ箱の出荷ができなくなるので、なるべく多く作って出荷しようということにしました。昨日、２９箱、今日３０箱。やればできるものです。きっと、ほかのブドウ屋さんはもっとたくさん作っておられるのだと思うのですが、並べるのも限界、手間も限界というところです。しかし、みなさんに喜んでいただけるように蒲萄をしっかり入れて、きれいに箱作りをしようと頑張っています。気になることがありましたら、言ってくださいね。

台風に負けずに木についていた梨を採ってきました。まだ、たくさん残っていました。母が袋をむいてくれて並べてくれました。多少外観が悪いので、美味しそうに見えないかもしれません。でもみずみずしくて美味しいです。直売所に持って行けば少しは売れるかもしれないのですが、忙しくて、それもできません。いるよ。食べてあげるよと言う方はどうぞいらしてください。

昨日に続いて、瀬戸ジャイアンツもそろそろ出荷できるかな、と考えています。糖度は１６．４。出荷基準はクリア。ずっと、渋が抜けてないと思っていた瀬戸ジャイアンツですが、今日は甘い！！皮が薄くて美味しい。みずみずしいです。出荷できそうです。

一方、これは瀬戸ジャイアンツの木のほうですが、今もまだ、わき芽が多く出ています。今までずっとわき芽切りをしてきましが、木の力は衰えずまだニョキニョキと新しい芽が出ていて、これに栄養がとられてしまいます。一度にわき芽きりは出来ないので毎日少しずつしています。出荷に平行して、わき芽切りの仕事をするのは大変です。しかし、非常に大切な仕事です。

早くいろいろな品種のブドウが甘くなり、色とりどりのブドウで箱詰めできるのが、楽しいのですが、それがなかなか難しいです。しかし、やっと、ロザリオビアンコが甘くなってきました。数日前まで、食べてみても青臭い感じで、糖度も１６度いかないくらいくらいでしたが、なんとか美味しく、甘くなってきました。糖度も昨日測ったのは１９度もありました。シャインマスカットとは色も形もかなり違いますが、ジューシーで美味しいです。箱詰めできるようになりました。あとは瀬戸ジャイアンツが熟すのを待つばかりです。

今日は昨日から道の駅彩菜茶屋で開催された美作ぶどう部会のぶどう即売イベントに参加しました。これは昨年発足した当部会と部会員の生産するぶどうをＰＲするために開催したものです。初めての開催であったため、どれだけ売れるか、又価格はどれだけにするか分からないことが多く心配しましたが多くの方に来て頂きぶどうについてのいろんな話ができ成功裏に終えることができました。道の駅の関係者からは来年は実施日を増やして大規模にやってはどうか？駅としても売り子などの支援をしたいとの提案が有り良かったと思います。ただ、この時期は各生産者は収穫出荷に忙しくイベントに参加できにくいのでどういう体制でやるのか考えなければいけません。

ピオーネがさくさくと採れないのと、シャインマスカットがなかなか甘くならなかったので、家の横にのぼりを立てていなかったら、大勢の人に「今年はどうしたんなら。」「ブドウはまだなん？」と聞かれました。やっと、のぼりを立てたら、雨がときどき降るので、つい、（はげるかもと）濡れないように屋根の下に取り込んでいる始末です。のぼりは目印、役目を果たしていません。余談ですが、田舎もんは（自分のことを言っていますが）何でも雨に濡らさないように、急いでそこら中のものを片付けるのです。立簀ものぼりも外に出ている農具なども急いで片付けます。忙しくて、大変なので、今度から少々剥げても剥げても放っておこうと思います。

クロの餌がもうちょっとしかないなあと思っていました。今日の夕方、岡山へブドウ出荷箱などを買いに行った帰り、ジャンジャン電話が入るので、どうしたのかとおもったら、「クロの餌が今晩、一晩無い。」ということでした。パートナーもブドウの仕事でバタついていて近くのホームセンターはしまってしまった。ということでした。帰りに湯郷のコメリに寄って、「クロのえさ、クロのえさ。」と探しました。いつもの餌と同じ、かつお味のものがあったので、買って帰りました。なんとか、いつも通り食べてくれて、ニャアニャア鳴かなくなりました。よかった、よかった。