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2017/03/27 春の香り「よもぎ団子」を頂きました

カテゴリー:田舎暮らし

川の土手のよもぎを摘んで、もち粉や米粉で「よもぎ団子」を作ったことがあります。でもそれはまだ若いころの2,30年前。すり鉢の中ですりこ木で搗き、容器をべたべたにしながら作ったことを覚えています。今日はそんな大変な作業で出来上がった「よもぎ団子」を7個も頂きました。

レンジでチンと温めるとプーンとよもぎの香り!きなこをかけてパクッ。美味しいです!そして緑がきれいです。これぞ春の味覚。

私もぜひ作ってみたいと思います。IMG_1543IMG_1542

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