2015/07/23 国際交流、各国料理食事会
カテゴリー：マイホビー
今日は、各国料理食事会があり参加しました。これは国際交流ボランティアで美作市にきている海外青年がそれぞれの国の料理を作り、美作国際交流をすすめる会の会員やホストファミリーと一緒に食事をするものです。今年はドイツ、イタリア、チェコ、ロシア、セルビア、ポーランド、メキシコ、ベトナムから１０人の男女が来ており自慢の料理をつくってくれました。毎年のことですが男の子も結構上手に料理するのは驚きです。味付けにチョコレートも使ったメキシコのモレやジャガイモとチーズでつくったチェコの料理など１５種類ほどの色々な料理を楽しむことができました。今年はスパイシーでかなり辛い味付けですがやみつきになりそうな手の込んだ料理が多かったように思います。
