2018/01/26 ぶどうの品種切り替え開始
カテゴリー:農園だより
今日からぶどうの改植作業を始めました。
晴美ファームでは現在11種類のぶどうを栽培していますが、栽培や販売のし易さで問題のある品種もあります。その中でハウス内で栽培している黄玉はカタログではぶどうの中で最も糖度が高い品種と紹介されていましたが、房づくりが難しく粒の大きさも青系のシャインに比べて小さく販売面でメリットがないので他の品種に植え替えることにしました。
植え替える品種は赤系のサニードルチェ。サニードルチェは既に植えていますが青リンゴ味で甘くしっかりした食感で好評な品種です。数年間大切に育ててきた黄玉を切り倒すのは忍びないですが、手間を掛けても有利販売の見込みがない品種は更新するのもやむを得ません。