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2020/02/21 ブドウの皮むき、なんときれいになるものか。

カテゴリー:農園だより

剪定と平行してブドウの皮むきもしています。今日はよい天気でポカポカと暖かく楽しく(と言いたいがそうでもなく!腰も痛いので)剪定と皮むきをしました。特にピオーネの幹は皮が割れ、剥いていくと中に虫の繭があったり、水が溜まっていたりするので、防虫のために皮を剥きます。皮はパリパリッと長く続いて剥けます。うまくいくと気持ちがいいです。小刀の切れないような手作り鎌で剥きます。剥いていくとブドウの木がツルンツルンになり、女性の体のようになまめかしくなります。それでという訳ではありませんが、手をかけて綺麗に剥いていくとブドウの木に愛着が出て来ます。DSC_0556DSC_0555DSC_0557

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