美作市よりぶどう・桃・なし・柿・黒大豆を販売
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柚子、日南温州、日向早生、宮川早生など採って来たもののどうやって食べようかと思います。柚子は柚子ねり(柚子マーマレード)にしましょうか。あとはそのまま食べるのですが、味の具合はどうか改めて食べてみました。皮のむきやすさは晩生の方が軟らかくむきやすいのに、甘さはやはり早生の方が甘いです。実の上部が盛り上がっているみかんは甘みがちょっと違って美味しいです。「美作のみかん」として先日、直売所に出荷しましたが、「食べてみんちゃい。甘いよ」と書きましたがなかなか売れませんでした。まあ、難しいことですね。
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