気象とぶどうの生育、赤嶺収穫

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2016/09/12 気象とぶどうの生育、赤嶺収穫

カテゴリー：農園だより

晴美ファームでは今、ピオーネ、サニードルチェ、クーンニーナ、シャインマスカット、ロザリオヴィアンコ、瀬戸ジャイアンツ、黄玉の販売を始めています。
まだ販売を始めていないのは３品種で、今日は赤嶺の試食と糖度を調べてみました。食味は青臭さもほとんど無くなり、糖度は２３度もありました。明日１３日から直売所に出荷しようと考えていますが、昨年の初出荷は９月２９日だったので異常に早い出荷になりそうです。昨年の出荷時期と比べるとシャインとサニーは遅く、クイーン、ロザリオ、瀬戸は早くなっており、今年のような暑い夏のぶどうの生育に与える影響は品種ごとに大きく違うようです。
近所にぶどうをお裾分けしたところ大きな二十世紀梨？を頂きました。晴美ファームでは赤梨しか栽培していないのでさっぱりした味を楽しむことができました。