2015/07/28 茅畑の２回目の草刈り
カテゴリー：農園だより
今日は、茅園の草刈りをしました。「晴美ファーム」では茅分けした茅を植えた茅畑をもっていますが、毎年２回茅の間の雑草を刈り取っています。茅畑を草刈り等管理する農家はあまりないと思いますが良質な茅を効率的に確保するためには茅畑の管理を続ける必要があります。また、雑草を刈り取れば綺麗な茅畑になり環境維持にも貢献している思います。
わが家にホームステイしているイタリアのアレくんは大変ポジチィブで色んなことに挑戦しています。今日も巻き寿司づくりに挑戦し、結構形のよい巻き寿司をつくました。
