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2016/11/19 ふるさと小包はいかが?

カテゴリー:農園だより

今日は朝からぶどうのトンネルビニールの片付け。必死でまいても1時間に1本。それを昼過ぎまで頑張って、それから小包作りをしました。

秋の初めは雨ばかりの天候不順だったので、野菜がうまく育つかどうか心配でしたが、大根も白菜も大きく育ち(母の世話が良かったのか)、小包を作ることが出来ました。

我が家の果物もひととおり入れて、『ふるさと小包』と名付けてみました。並べているのは、白菜、大根、人参、キャベツ、りんご、みかん、柿、ゆず、さつまいもです。

ゆずはお風呂に入れてもいいし、半分に切って、くりぬいてオーブントースターでお味噌をたいても美味しいです。りんごは、「紅玉」です。表面はあまり綺麗ではありませんが、甘くて美味しいです。

息子や嫁さんに『ふるさと小包です』と送って食べてもらうことも嬉しいことです。img_1070img_5436img_5440

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