本剪定に向けて副梢の切り取り

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2020/01/26 本剪定に向けて副梢の切り取り

カテゴリー：農園だより

鉄パイプの準備の間を使ってぶどうの本剪定に向けて副梢の切り取りをしました。本剪定は２月に入ってからするのですが、切り取る枝に副梢がついていると作業効率が悪いので空いている時間を使って副梢を事前に切り取っておきます。また、こうしておくと本剪定の時に残す芽の確認がよくできて春に新芽がでないようなこともありません。ここまで、気を使って作業をするぶどう農家はそう多くはないと思いますが美味しいぶどうづくりのためには早め早めの細かい作業が必要です（と私は思っています）。