晴美ファーム

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2015/11/17 餡と果物・黒大豆で商品づくり?

カテゴリー:農園だより

今日、神戸の親戚あずき工房池田製餡から餡と羊羹を送って頂きました。早速、羊羹をいただきましたが上品な餡の香りと美しい藤色の羊羹で、甘さもしつこくない適度な甘さで美味しく頂きました。餡は年末につく餅であんこ餅を作ったりぜんざいにして頂こうと考えており楽しみです。また、「晴美ファーム」で作る果物や黒大豆とコラボして何か商品ができればいいなあと夢見ています。IMG_4267IMG_4266

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