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2016/12/19 黒大豆の脱粒

カテゴリー:農園だより

今日、ようやく1回目の黒大豆の脱粒(莢から豆を取り出すこと)をしました。
先週の日曜日に車庫の中に入れていた豆の莢はカラカラに乾いていて作業はスムーズに終わることができました。他の家では脱粒機を大豆畑に持ち出して畑で作業をするのですが、晴美ファームでは栽培面積が少ないので切り株を家に持ち帰り庭先で作業をしています。
車庫の中に入れいておくと良く乾き、雨の間の少しの晴れ間でも作業ができて時間を有効に使え効率的です。
今年は、寒くなるのが例年に比べ遅くて収穫作業も遅れましたが大粒の豆ができたように思います。これから夜な夜な選粒(割れていたり、皺のある豆を分ける作業)して年内にはJAに出荷です。img_1211img_1215

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