2024/10/01 晴美ファームの大シャイン
カテゴリー：農園だより
シャインマスカットの房づくりには毎年悩まされます。晴美ファームでは２ｋｇ箱にシャイン１房とその他２品種の３房入りを主力商品にしています。これに入るシャインはインパクトがある大房が良いのですが適度な大きさに育てるのが難しい。今年の場合、大房になり過ぎて箱の蓋が出来ない房が沢山できてしまいました。そこで今年は持ち帰り用箱として１，５ｋｇ箱１房入りの商品をつくってみました。他では見られないジャンボで大粒、糖度も２０度以上で隠れた人気を得ています。
