晴美ファーム

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2020/11/11 柿はいかがですか?販売用の柿の箱を作りました

カテゴリー:農園だより

晴美ファームでは、柿の木も2本植えていますが、家の周りの柿の木の方がたくさんの柿がなっています。2種類の甘柿がありますが、どちらも見かけは同じようで、富有柿の形をしています。一つは「すなみ」、一つは富有柿です。今日の箱は3分の2を「すなみ」にしました。早く濃い色になり、収穫が早いと判断したからです。富有柿も3分の1入れました。味の違いを感じてもらうのもよいかと思いました。つるし柿も入れました。まだ、完全に粉がふくほどになっていませんが、渋はなく美味しいです。皆様、柿がいられる方はお電話ください。お徳用です。DSC_0994DSC_0993

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