晴美ファーム

美作市よりぶどう・桃・なし・柿・黒大豆を販売

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晴美ファームブログ

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2017/01/21 桃の剪定開始

カテゴリー:農園だより

午前中は雪が散らつき薄っすら白かったので農作業は止めて確定申告の資料整理をしました。これから空いた時間(空く時間はないのですが‥)を利用して申告書づくりです。農業を自営していると結構細々とした買い物をしているので整理にも時間がかかります。
午後は天気も良くなったので昨日に続いて第2ファームの桃の剪定をしました。桃は樹に光りがよく当たるように樹形を整えることが第1ですが枝を多く残してしまい混み合って生育の弱い枝が出来てしまいます。
果物は種類ごとに(樹ごとに)剪定の方法が違うので晴美ファームのように多種類の果物を栽培していると大変です。IMG_5519IMG_5521

2017/01/20 梨、りんご、杏、柿の剪定

カテゴリー:農園だより

今日から第2ファームのぶどう以外の果樹の剪定開始です。
第2ファームには桃、梨、りんご、柿、杏、梅、キューイフルーツの色んな品種を29本植えています(第2ファーム以外にも柑橘類、柿、アケビ、ローズベリー等があります)。晴美ファームはぶどうがメインですが趣味と面白い農業のためにいろいろと手を広げて栽培しています。
昨日でぶどうの一次剪定が終わったので今日はりんご、梨、杏、柿の剪定をしました。ぶどうの作業が忙しく十分な管理が出来ていないので種類ごとの基本樹形が十分出来ておらず不要な枝や向きの悪い枝があるため樹形を整えるのに結構時間がかかってしまいました。
明日は、9本ある桃の剪定をする予定です。雨が降れば休みが取れるのに予報では降りそうにありません。IMG_5514

2017/01/19 ぶどうの一次剪定終了、アップルパイで一休み

カテゴリー:農園だより

今日は天気もよく(それほど?寒くもなく)一日中農作業ができました。
朝8時から夕方5時まで(1時間休憩)でぶどうの一次剪定を全て終えることができました。明日は雨の予報なのでどうなるか分かりませんが降らなければ桃、梨、りんご等の剪定に入る予定です。
剪定の合間に茅の刈り取りもしなければいけません。あ~あ、まだまだ一年中まとまった休みがとれそうにありません。
近くの友人から手作りのアップルパイをいただきました。りんごの甘さと酸味が絶妙にバランスがとれており絶品でした。「晴美ファーム」のりんごを使って同じようなパイができれば面白いなと思いました。加工を始めようかな???IMG_5511IMG_5512

2017/01/18 雪の残る土手につくし発見

カテゴリー:その他

今日も朝8時から厳寒の中トンネルぶどうの枝の剪定作業です。しかし、今日は諸用で出かけることができ、実動5時間で10本をなんとか終わりました。残りは12本、明日も頑張ろ~う。
ぶどう園近くの土手につくしが出始めているのを見つけました。
また、雪の残るぶどう園の中にタンポポの黄色い花も見つけました。本当の寒波はこれからなのに春は着実に来ています。IMG_5505IMG_5503IMG_5507

2017/01/17 厳寒の中、トンネルぶどうの剪定開始

カテゴリー:農園だより

今朝は、寒さが厳しく道は昨日までの雪が溶けて凍りつるつるでした。
こんな日は暖かい部屋でゆっくりすればいいのですが仕事が溜まってきたので朝8時からトンネルぶどう園の剪定作業です。足は靴下を2枚履き、長靴の中に新聞紙を折りたたんで入れていたので大丈夫でしたが、手は手袋をしていても氷のついたぶどうの枝を切る間に濡れてしまい冷たさで痛いくらいでした。剪定していてぶどうの枝にバッタが刺さっているのを見つけました。たぶん鳥が餌として残していったものだと思いますがうまいこと尖った小枝に刺していました。
午後は水彩画を習いに岡山市に出たので午前中に6本だけ剪定できました。残り21本、今週中には終えたいものです。IMG_5496IMG_5497IMG_5501

2017/01/16 久しぶりの大雪?の中ハウスぶどうの剪定

カテゴリー:農園だより

昨日の雪は午後には大分溶けたみたいでしたが朝起きてみると昨日以上の積雪でした。
15㎝以上は積もっています。朝車で農園を回ってみると凜として幻想的な感じでした。
昨日は農作業を何もしなかったのですが、今日はハウス内のぶどうの枝を剪定しました。ぶどうは1芽残してすればいいのですが、鉄線の上に伸びている長い枝を残す芽を確認しながら剪定するのは能率が悪いので今日は30㎝程残して1次剪定をしました。明日からは残雪の中でトンネルぶどうの枝の剪定です。寒そう~。IMG_5485IMG_5489IMG_5481IMG_5494

2017/01/15 大雪のため一日中、尺八の練習になりました

カテゴリー:その他

朝、起きると外は真っ白、積雪は5~7㎝くらいでした。これくらいなら文句は言えませんが、車が通る前に雪除けをしようと朝ご飯前に頑張ったのに、あっという間にまた雪が降って積もってしまいました!

農園の仕事は出来ないので、尺八の練習になりました。今度、小学校へ邦楽教室にいくので、その練習をしたのですが、あまりやる気にならず、1日が過ぎてしまいました。

夕方になって雪は解け、車ででかけてみました。美味しいお料理がいっぱい出る「ぽんぽこりん」の前で「雪の湯郷温泉」を撮りました。IMG_5477IMG_5478
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2017/01/14 美作市でも大雪警報が出ています

カテゴリー:その他

告知放送で「ゲリラ放送です。ただ今、美作市に大雪警報が出ています。」とお知らせがありました。朝から今日は断続的に雪が降っており、外の仕事は何も出来ませんでした。

夕方尺八の練習から帰ってきたら、家族がこんな美味しいものを頂いていました。上月町特産のおからかりんとうです。これは兵庫県上月町(今は佐用町)の叔母たちが生産者組合で味噌を作り始めたのがきっかけで、大豆を生産し、豆腐やおからなどを手広く加工し、販売している「ふれあいの里上月」の商品です。叔母から頂く味噌やおからかりんとう、きなこなどはとても美味しいです。もち大豆という大豆から作るそうです。IMG_5475

 

2017/01/13 春を呼ぶ早生チューリップ

カテゴリー:農園だより

今日も寒~い1日でした。
今日も朝8時からぶどう園での作業です。
午前中は霧で陽があたらあず、風も強かったので寒さが骨までしみ込んだみたいで、ここ数日の寒さで手足のしもやけが再発してしまいした。
それでも春は近寄ってきています。第1ファームぶどうハウスの道沿いに植えている早生チューリップも大分芽が大きくなってきました。ポピーも青々として葉が大きくなってきました。
今春も花いっぱいの晴美ファームが楽しみです。IMG_5471IMG_5473IMG_5474

2017/01/12 積雪が予想されますが、春も近づいています

カテゴリー:田舎暮らし

息子のいる新潟では積雪が多くなっているようで、心配です。太平洋側でも積雪が予想され、どんな寒さになるかと思いますが、ふと、かど(庭のことです。)を見ると水仙と梅が春の姿を見せてくれていました。

春は近づいていますね。IMG_5465IMG_5467