今日は天気もよく(それほど?寒くもなく)一日中農作業ができました。
朝8時から夕方5時まで(1時間休憩)でぶどうの一次剪定を全て終えることができました。明日は雨の予報なのでどうなるか分かりませんが降らなければ桃、梨、りんご等の剪定に入る予定です。
剪定の合間に茅の刈り取りもしなければいけません。あ~あ、まだまだ一年中まとまった休みがとれそうにありません。
近くの友人から手作りのアップルパイをいただきました。りんごの甘さと酸味が絶妙にバランスがとれており絶品でした。「晴美ファーム」のりんごを使って同じようなパイができれば面白いなと思いました。加工を始めようかな???