晴美ファーム

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晴美ファームブログ

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2019/06/30 ぶどう管理におけるハサミ利用

カテゴリー:農園だより

今日も一日中ぶどうの粒間引き(2回目)。やっとハウスぶどうとトンネルピオーネを終わりました。間引いたぶどうの粒は近くの竹藪に捨てていますが写真のように大きな山になりました。何粒あるか分かりませんがザット計算すると1房あたり花穂整形と2回の粒間引きで1房あたり30粒(穂)は取っているので、今年は1万房近くあるので30万粒という事になります。つまり、30万回ハサミを動かしたということです。他に枝と副梢の管理に1枝20回はハサミを使っているので枝管理に20万回ハサミを動かしており合計50万回。まあ、よくやるわ‥‥。IMG_4458

2019/06/29 くちなしの花が咲きました・・今日も一日ピオーネの間引き

カテゴリー:農園だより

第1ファームのところのくちなしの花が咲きました。いいにおいがしています。今日も一日、仕上げ間引きをしました。朝の仕事で第3ファームをすませ、その後、続けて第1に行ってまた同じ仕事をしました。しかし、またまた、ブドウの数を減らす仕事があり、苦しいことです。いい房になっているのを肥料袋3袋分も切って捨てました。こんだけ手間をかけたのに、と思うと苦しくて、苦しくて。もっと早く少なくしておけばいいのですが。そして、今日も夕方まで頑張りました。だいぶ出来ましたよ。DSC_0267DSC_0268DSC_0270

2019/06/28 おもしろブドウ粒、特集!!

カテゴリー:農園だより

今日、第3ファームピオーネの仕上げ間引きをしていると、変わったブドウ粒を発見!『ぶどうにたんこぶが生えてる。』という感じです。そして、しばらくすると、また変な形のブドウを発見。『ハートのようなとんがった形』。それから、また『菊のご紋』の形と立て続きにへんてこな粒に出会いました。そこで特集です。DSC_0262DSC_0265DSC_0263

2019/06/27 6月中にブドウの枝切りとブドウ2回目間引き

カテゴリー:農園だより

熱帯低気圧が台風3号になりました。今日は一時的にですが、激しい雨が降りました。こんな天気が続くとなるとやはり困ります。今日はカッパを着て、ブドウの枝切りをしましたが、びしょ濡れになり、2回も着替える羽目になりました。パートナーはハウスの中で濡れずに仕上げ間引きです。と言っても間引きの方が大変なのですが。その後夕方になって、「数を数えているか?」と聞くと、「えっ!」ということで、たいへんだあ、ということになりました。どういう事かというとブドウの房は1枝に多くても25までにおさえないと、赤いブドウは赤い色がつかないのです。その後、せっかく綺麗に最終仕上げをした、赤嶺とサニードルチェの房を、20から30くらい切り落としました。「なんで、先に数をそろえておかんのん!」ということでした。残念。DSC_0258DSC_0261

2019/06/26 瀬戸ジャイアンツの間引きを終わり、サニードルチェの仕上げ粒間引き

カテゴリー:農園だより

明日から雨が続くとの天気予報です。しようと思えば何本かは袋かけが出来るかもと思ってみましたが、やはり、全種類の間引きの仕上げができないことには・・・ということで袋かけは来週、雨が上がったあとに、薬をして一斉にかけることにします。やっと瀬戸ジャイアンツの間引きが終わりました。やった。そして、ハウスに移動して、サニードルチェのしあげ粒間引きに入りました。一度は摘果しているはずなのに、粒がぎっしり混み合っていて、かなり、間引きました。たくさんのブドウの粒が採れるので、漬け物にでもできないかなぁと思ってしまいます。DSC_0254DSC_0255DSC_0257

2019/06/25 第3ファームの現状、粒間引きもあと1本

カテゴリー:農園だより

瀬戸ジャイアンツの幼果に白い粉のようなものが発生しうどんこ病であることが分かったので防除しました。今日も一日、防除の他は瀬戸ジャイアンツの粒間引きをしました。混み合った粒をはさみで切り取るので1本を終えるのに5~6時間もかかってしまいます。残り1本、明日中にはなんとか終えたいと思います。第三ファームの21本もなんとか終わりそうです。IMG_4453IMG_4452IMG_4454

2019/06/24 桃に防ネット設置

カテゴリー:農園だより

今日もぶどう瀬戸ジャイアンツの粒間引き作業の間をつかって第2ファーム桃の防蛾ネット掛けをしました。桃は果実が大きく柔らかくなると夜蛾が果汁を吸い商品価値がなくなるので夜蛾が悪さをする前に対策をとる必要があります。防蛾灯を設置している園もありますが晴美ファームでは経費を抑えるために防蛾ネットを樹にかぶせ全体を覆っています。樹の周りに5本の竹を少し内側に傾けて立てそれにネットを被せます。竹が部分的に持ち上げるので直接樹に被せるより小枝の傷み真少ないですが手間と時間がかかってしまいます。果物を得るためにはそれぞれ種類ごとに対策が必要で簡単にはおいしい果実は得られません。IMG_4446IMG_4445

2019/06/23 杏の収穫

カテゴリー:農園だより

今日は瀬戸ジャイアンツの粒間引きの間にベト病のカビのある粒が見られたの防除をしたほか、コトピーも粒が大きくなってきたので粒間引きをしました。そのため、瀬戸の粒間引きだけに集中できず今日でやっと半分の間引きが終わりました。
午後、第二ファームの杏の収穫をしました。今年は防除や摘果、樹の覆いもしたのに収量はたいへん少なく直売所にはほとんど出荷できそうにありません。杏は桃なんかに比べると酸が強く食味もあまり良くないので「自家用のジャムにでもなれば良い」との考えで栽培しているのいいんですが‥‥。IMG_4449IMG_4447

2019/06/22 今日は一日中、瀬戸ジャイアンツの粒間引きをしました

カテゴリー:農園だより

昨日はシャインマスカットを一日中、今日は瀬戸ジャイアンツを一日中ということで、大変疲れます。数日前、瀬戸ジャイアンツの房の長さを決めるときに、悩みに悩んで、結果的に右の4本は短めに、左の4本は長めになりました。短めの房はジベ処理を2回終わっても短いまま生長せず、商品にならないくらい小さい房です。また長めの房は枝が広がり、先端を切り、樽のような房になりました。どちらも良くありません。ちょうど良い長さは本当に微妙なものかもしれません。なかなか良い形のものができず、シャインマスカットよりも難しかったです。DSC_0251DSC_0252DSC_0253

2019/06/21 一日中、露地シャインマスカットの間引きをしました

カテゴリー:農園だより

今日中にシャインマスカットの間引きを終わろうと決めていました。それは、瀬戸ジャイアンツの2回目ジベ処理が終わり、9本分の間引きが待っているからです。しかし、昨日してみて、シャインの間引きは1とおりの半分するだけで3時間かかってしまうのです。単純計算して、シャイン全部で、24時間かかります。昨日、1とおりと少しできていたので、目標夕方6時終了と思っていましたが、パートナーにも手伝ってもらって、午後8時すぎにやっと終了しました。腰が痛いです。まあ、なんとか1回つついたという事にしておきます。DSC_0248DSC_0250