晴美ファーム

美作市よりぶどう・桃・なし・柿・黒大豆を販売

ご注文・お問い合わせはお電話にて

  • 商品について
  • わたしたちについて
  • 農園について
  • 交通案内

晴美ファームブログ

» ブログトップへ戻る

2019/09/30 廃棄表土で畑のかさ上げ?

カテゴリー:その他

豊国原地内に新たな病院の建設が決まり、土地造成が始まりました。業者の方から地内に剥いだ表土が必要な方がないか訪ねられましたが、既に作物が植わっているほ場ばかりで希望者がなかったことから我が家引き受けることになり、家の横の畑に入れてもらうことになりました。しかし、その量のすごいこと、高い所は現状より1m20㎝ほども高い山となってしまいました。近所の人は何が出来るんならと興味津々で訪ねてきます。今はぶどうの収穫出荷作業に忙しいですがそれが終わればミニユンボーで山を崩して広げようと考えています。まあ、洪水があっても水没することはないので良いのですが‥。IMG_0109IMG_0110

2019/09/29 ハウス前の花壇のコスモスが一斉に咲き出しました

カテゴリー:田舎暮らし

まだまだ気温は高く、とても10月に入るとは思えないほどです。それでも、彼岸花が咲き、今日見たらコスモスがたくさんの蕾をつけ、可憐に花開いていました。豊国原環境保全会の共同で作っている田んぼでもコスモスが満開でした。ハウス前ではマリーゴールドも咲いており、やっと花盛りが始まる?というところです。明日は共同田の良い写真もアップします。DSC_0381DSC_0382

2019/09/28 彩菜茶屋に「なし、豊香」を出荷しました。やっと。

カテゴリー:農園だより

毎日、朝から晩までブドウの箱を作っているので、収穫してもらった梨を道の駅に出せないでいました。やっと、ゆうべ夜なべしてパック詰めができました。大きな梨ですが、いびつな形のものもあり、売れるかなと思います。食べてみないと、自信を持って彩菜茶屋に出せないと思い、切ってみるとすごい果汁。とても美味しいです。皆さん、よかったら、道の駅に行って、買ってください。安いですよ。帰りに撮れてなかったヒガンバナの写真も撮りました。DSC_0388DSC_0383

2019/09/27 赤系ブドウコトピーの着色促進

カテゴリー:農園だより

今年は着色系(黒・赤)のぶどうはどれも色つきが良くありません。今日はコトピーの色つきを調べてみましたが他の赤系ぶどうと同じく糖度は良いのですがまだ青みがかって商品になる房は数えるほどしかありません。そこで、今日は着色を少しでも進めようと今まで掛けていた白い果樹袋を透明の袋に変えてみました。こうすることで日当たりが良くなり色づきが進むのではないかと思います。ただ、葉が込み合って陽の通りが良くないところもあるので明日は脇芽をもう少し減らして日当たりを良くしようと考えています。IMG_0107

 

2019/09/26 樹上干しぶどうがかった?キャンベル収穫

カテゴリー:農園だより

キャンベルアーリーは、甘さと渋みのバランスが絶妙で独特の香りがあるために晴美ファームでは自家製ジュース用に栽培しています。今年は8月14日に収穫しましたが多く採れたので近所にも差し上げ喜ばれました。それから40日、久しぶりにキャンベルの樹を見てみるとまだたくさん小さな黒い房が付いています。8月の取り残しなのか、その後色づいたのか?既に樹上で干しぶどうがかっているのもあり食べてみるとなんと絶妙な濃厚な味。早速、収穫してみると籠に一杯とれました。さて、このまま食べるか?ジュースにするかそれとも???IMG_0106

2019/09/25 ブログ2000回め、今日です!!

カテゴリー:農園だより

やりました!!2000回。来ました2000回。しょうもないことを書いていますが、(すみません。)なんとか続きました。ブドウ、ただ今、最盛期です。頑張ってはいますが、なかなか仕事がこなせません。待ってくださっている皆さん、もうちょっと待ってください。今年はブドウの熟すのが、遅くて、2週間くらい皆さんをお待たせしました。そして、さらに仕事の能率が良くない私たちですので、もうしばらく待ってくださいね。まあ、そうは言っても2000回よく続いたなあ、やったあ!!

2019/09/24 彼岸花がやっと咲きました

カテゴリー:美作の国

少し前、ふたりで車で出かけた際、「今頃なら、ここら辺に彼岸花が一面咲いているんだけどなあ。」と話していました。今日、ブドウのお客さんのNさんも、「彼岸花が咲くのが遅かったなあ。」と話しておられました。例年より、1週間くらい遅く、やっと咲きました。(写真は明日のせます。すみません。)ブドウの実りが遅いのにも頷けますね。季節、季節の風景は大切です。

2019/09/23 黒猫クロとインコのピーちゃん

カテゴリー:その他

ペットを2つも飼っていると大変です。我が家の場合は先客の黒猫クロと新参のインコのピーちゃんです。インコはストレスをためないため決まった時間に籠の外へ出さなければいけないとのことですがクロと一緒の部屋に入れるわけにはいきません。愛嬌?のあるピーちゃんの相手をしているとクロはふてくされて呼んでも反応しません。また、時として甘えて頭をこすりつけてきます。ぶどうの作業が忙しいので2つのペットの相手をするのもなかなか時間が取れません。IMG_0103IMG_0100

2019/09/22 台風接近、豊香梨収穫

カテゴリー:農園だより

あす早朝に台風17号が中国地方にも近づき最大瞬間風速が40mになるとの予報が出されています。収穫最盛期のぶどうの被害も心配なのですが、より心配なのが梨とリンゴ。ぶどうの収穫が忙しくて収穫出来ていなかったのですが友人に収穫してもらいました。収穫したのは豊香梨。写真のように数は少なかったものの大きいものは1個800g以上もありました。味の方は糖度が高くほんのり独特の香りがありジューシー。近所やぶどうのお客さんにあげるにしても数が多いので直売所に出荷してみたいのですが荷造りする時間がないので‥‥。我が家でゆっくり食べますか??IMG_4599IMG_4601

2019/09/21 甘エビの青緑色の卵は美味しいですよ!

カテゴリー:その他

大きい甘エビを頂きました。甘エビと言うのかどうか分からないのですが、赤くてとてもきれいです。よく見ると青緑色の卵をたくさん持っています。どうやってたべるのかなと思い、スマホで調べてみると、私と同じ疑問を持った人もおられて、答えがありました。それはエビの血液は銅を含むヘモシアニンが含まれていて、その色が青緑色なのだそうです。頭から尻尾まで全部使ってすまし汁にすると良いそうです。生でも茹でても美味しく食べられるそうです。茹でて、唐揚げにして頭まで食べました。IMG_4598IMG_4597