晴美ファーム

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晴美ファームブログ

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2017/08/31 秋野菜の準備NO.2

カテゴリー:田舎暮らし

先日、白菜のポットへの種まきの写真をブログに載せていましたが、秋野菜の準備第2だんです。白菜の苗を定植する畝と大根の種まきをする畝をつくるためトラクターで畑を耕耘しました。ところが、畝を上げようとしたところ、豆トラの溝上げ機が動かないではありませんか。近くに有名農機具屋さんに勤めている若い人がいるので、お願いして来てもらい修理してもらいました。少しでも農機具の整備のことが分かれば、このようなことはおこらないのではないかなと思います。でも畑は秋の様子になってきました。隣にはイチゴの苗が親株から離されて移植され、勢いが出てきています。秋野菜などの準備が少しずつ進んでいます。IMG_2155IMG_2157

2017/08/30 サニードルチェの真っ赤になったのを見つけた

カテゴリー:農園だより

午後は4時ぐらいから、次の日に収穫するふさを見て回ります。最近、洗濯ばさみを挟んでおいて、それを目印に次の日の朝採ることにしています。これは送り用・これは直売所用と色分けなどもして、なかなか便利です。薄暗くなってから、ハウスの中のサニードルチェの下で、「明日の箱用に良いのはないかなあ。」といろいろ袋を開けて見ていると、なんと真っ赤に色づいた房を発見しました。今年は最後の最後に粒間引きをもう一息したので、一粒一粒がよい形になり、病気に弱いサニードルチェに病気も来ず、なかなかよい出来です。IMG_2151IMG_2154

2017/08/29 秋野菜の準備

カテゴリー:農園だより

8月もあと2日になり早朝は涼しさを感じる日もあるようになりましたが昼間は相変わらず猛暑で大変です。
今日、直売所で野菜の販売状況を見てきましたが葉物が少なく逆にピーマンなどは出荷を控えるような掲示が出ていました。この時期はどうしても栽培できる野菜が限られるのしかたがありません。
8月の後半になると我が家でもキャベツや白菜等の秋野菜の準備に入ります。野菜苗はホームセンターでも買えるのですが結構高いので我が家では自家採種が中心で一部を購入した種を播いて苗作りをして育てます。
黒大豆の莢もようやく豆が入り莢らしくなってきました。IMG_2144IMG_2145

2017/08/28 ぶどうの大阪での販売開始

カテゴリー:農園だより

今日からぶどうの大阪での販売を始めました。
大阪府箕面市にある直売所彩菜茶屋箕面店での販売です。今までは販売量もさほど多くはなかったので地元の彩菜茶屋だけで販売していましたが今年は量が増えるので大阪での販売も始めた訳です。
箕面店で販売するためには前日の夕方か当日の朝に集出荷場まで荷物を持っていかなければいけません。ぶどうの場合冷やしすぎると糖度が落ちる?心配があるので、晴美ファームの場合朝出荷にしました。しかし、朝出荷の場合、運搬車が出発する朝7時30分までに荷物を持ち込まなければならないので大変です。朝、6時前にぶどう園で収穫作業を始め、作業場に持ち帰ってパック詰め、商品紹介シールと価格を貼り付けてやっと完成です。
他に送りの箱詰め作業もあるので出荷作業が終わるのは昼頃です。販売できれば売り上げ増になりますが、夏バテの影響?もありチョットしんどいです。

2017/08/27 朝の気温、20.5でした

カテゴリー:農園だより

我が家の温度計では朝の気温が20.5度でした。寒くて目が覚めました。まず考えたことは、この寒さでブドウが色づくだろうか?ということです。昼間はいつもののように日差しは照りつけ、33度くらいには上がっていたようです。日が暮れてからはリリリリ・・・と虫の声も聞こえていたので、ようやく秋がくるかなあという感じです。朝夕の気温が低くなればブドウの色づきが良くならないかなと切に願うところです。虫の声はカメラに写らないので今日は写真無しです・・

2017/08/26 クイーンニーナの収穫開始

カテゴリー:農園だより

今日からクイーンニーナの収穫販売を始めました。
クイーンニーナは赤系の大粒ぶどうで糖度は高く、肉質もパリパリの高級ぶどうです。大房にするとなかなか色つきが良くない品種で晴美ファームでも栽培に苦労してきましたが、今年は昨年に比べ小房にして亜主枝当たりの房数も22房におさえたのでなんとか色も付いてきているようです。
クイーンニーナの収穫が始まったので赤系はサニードルチェと2品種になり箱詰めも多彩に出来るようになりました。IMG_5682

2017/08/25 美作は夕立ちでした

カテゴリー:農園だより

今日、4時ごろ急に大雨が降りました。前が見えないくらいの雨で、車の中から出られなくなりました。このところ、毎日のように夕立ちがあり、この状態が作物に吉と出るか凶と出るか分からない所です。米の生育には少し良くないようで、稲が倒れたり、実の入り方が悪くなるようです。作州黒には日照りの心配がなく良いのではないかと思われます。我が家の梨を1つだけ採って見たら、水分はしっかりありましたが、甘みは今少しでした。雨上がりにブドウを見に行くとブドウには影響なしのようでした。IMG_2140

2017/08/24 秋の味覚のひとつ「あけび」

カテゴリー:農園だより

「あけび」を食べて美味しかったという思い出があり、ぜひ作りたいという願望から第3ファームに植えていました。それが今年は大きな実を付けています。「あけび」は秋の味覚と言われるのだそうです。中は甘くて美味しく、皮も料理して食べられるそうで、山形県で多く栽培されているそうです。実が熟して割れたときが食べ時だということで、今年こそは食べたいものです。IMG_2110

2017/08/23 ぶどう販売PRのぼりの設置

カテゴリー:農園だより

夏バテなのか最近、身体が怠く何もしない時間が多くなったようです。
直売所でも赤系ぶどうの色つきが良くないとの話も聞くようにぶどうへの影響が心配です。
数日前からぶどうの収穫販売が始まっていますが今日はぶどう園と販売所(自宅)にPR用ののぼりを立てました。昨年までは手作りの案内板だけを設置していましたが、今年は生産量が増え何とか売り切らなければいけないので既製品ののぼりを購入して立てました。近回りにはのぼりを設置して販売している農家はほとんど無いので少しはつかしいです。
晴美ファームのお客さんにはこれから美味しい時期に箱詰めしてお送りしますのでしばらくお待ち下さい。IMG_2137IMG_2136

2017/08/22 ぶどうのカラフル詰め合わせ開始

カテゴリー:農園だより

今日からぶどうの各種詰め合わせの開始です。
今まではピオーネだけの販売でしたが今日青系のシャインマスカットと赤系のサニードルチェの糖度を測ってみるとどちらも18度を超えていたので収穫を始めました。3色が揃ったので2kg箱に詰め合わせでカラフルな箱ができます。
もう少しすると他のぶどうの収穫も始まるので色だけでなく味も違うぶどうを組み合わせた4kg箱の詰め合わせも始まります。価格は他の農園と比べるとたぶん驚く価格だと思います。IMG_5675IMG_5679