2014/06/13 ぶどうは大房か小房か？
カテゴリー：農園だより
岡山市に出るときは出来るだけ岡山県農業試験場に寄り勉強させてもらっています。今日は面白い試験を見させてもらいました。ぶどうは、高価であることと核家族化が進んでいることで一般に流通している房は大きすぎると言われています。しかし、小房にすると価格が下がり生産者の所得が減ります。それなら、多くの房を付ければいい訳で１つの花穂で３つの小房を生産する試験をしていました。しかし、生産者魂としてはボリュームのある大房を作ってみたいです。
