2017/02/16 手づくり豆腐の冷や奴
カテゴリー：田舎暮らし
今日は朝こそ霜が降りて寒かったですが昼間は青空が広がり気持ちのよい１日でした。
ぶどうの剪定作業をしていると暑くて防寒服とセーターを脱いでしまいました。ぶどうの仕上げ剪定も大分はかどり、ぶどうの樹もスッキリ気持ち良くなりました。
今日は、近くに住む義理の母から手作りの豆腐をいただきました。早速晩ご飯に冷や奴にしていただきましたが、しっかりした固さで食感が良く、ほんのりと豆の香りがして美味しくいただきました。
