2015/11/10 ぶどうの収穫先送り作戦
カテゴリー：農園だより
今日は、一日中美作市役所や美作県民局に諸用で行って何にも書くことがありません。
そこで今残しているぶどうの状況をお知らせします。と言っても販売向けには収穫は終了しており、どれだけ遅くまでぶどうを残せるか調べるために出荷しないで残しているぶどうの状況です。昨年は赤嶺を１２月上旬まで果肉の劣化なしで残すことができました（正月には果肉が軟化し過ぎていました）。今年はハウス内に赤嶺に加えて、クイーンニーナを残しており。トンネルにはコトピーを少し残しています。ハウスの温度維持で赤嶺をいい状態で正月まで残せれば面白いのですが‥。コトピーの方はもう限界のようです‥。
