2017/02/08 ぶどうの粗皮剥ぎ開始
カテゴリー：農園だより
枝の剪定に平行して今日から粗皮剥ぎを始めました。
粗皮剥ぎというのは、ぶどうの皮の間に潜む病害虫の卵や幼虫、病原菌を減らすために皮を剥ぐことです。
晴美ファームではぶどうを植えてから４年間はまだ皮剥ぎをしないで農薬防除だけをしていましたが、樹もかなり太くなり、皮が幹から自然と離れるようになってきたので今年はじめて行うことにしました。出来れば結果亜主枝まで剥げばいいのですが、結構時間がかかるので主幹と主枝だけを剥ぐことにしました。剥ぐための専用の器具もあるのですが、今日は剪定ばさみを使って剥ぎました。鉄線に主枝を固定しているマイカー線を解かなければいけないので時間がかかります。
粗皮を剥ぐと内側のなめらかな面が出てきてサルスベリの幹のようになりました。
