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2016/05/07 ぶどうの花穂整理(切り取り)スタート

カテゴリー:農園だより

今日は朝7時から夕方まで一日中ぶどうの花穂(かすい:粒になる花の集まり)の切り取りをしました。
花穂は品種によりちがいますが今年伸びた枝に2~3できます。放っておくと粒が小さくなるとともに房の形も悪くなるため数を減らす必要があります。
晴美ファームでは最終的には3枝に2房をつけるのを基本にしていますが一度に数減らすのではなく花穂のときから何回かに分けて減らしています。今日は一回目の減らす作業で、基本は一枝一花穂で生育の良くない枝は樹の負担を減らすために花穂を全部切り取り、逆に強い枝は樹の力が分差何するように2花穂を残しました。
来週には花穂の配置バランスをみながら最終整理をする予定です。今日も仕事のやり過ぎで今も肩が痛いです。IMG_5165IMG_5161IMG_5158

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