晴美ファーム

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2022/09/20 ぶどうの3色詰め合わせ作りは難しい

カテゴリー:農園だより

困ってしまいました。赤系ぶどうの色づきが進みません。晴美ファームでは赤、黒、緑の3色詰め合わでぶどうを販売しています。赤系はサニードルチェ、クイーンニーナ、赤嶺、コトピーの4品種ですが、赤嶺とコトピーの色づきが進まず3色詰め合わせ作り難くなってきました。赤系の着色が進むのを待てば良いのかもしれませんが、黒系のピオーネの生育が進みすぎて病気が発生し数が足らなくなりつつあります。箱を早く作ろうとすれば赤が足らず、少し待って作ろうとすれば黒が足らなくなる‥。困ったものです。

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