岡山県内のぶどう栽培は、大きく簡易被覆（トンネル）栽培とハウス栽培の２つに分けられます。それぞれメリット、デメリットがありますが、新しく始める者に取っての課題は建設費です。鉄材価格と建設費の高騰で、一般的な１０ａ（１反）当たりの建設費は、簡易被覆栽培は約２００万円、ハウス栽培（島根型：２重被覆）は１，０００万円と言われています。ハウス栽培は収穫時期が早く販売単価が高いため総売上は多くなりますが、高い建設費やより早出しのための加温燃料代を考えれば経営的には厳しくなります。
今日、美咲町で３０ａのハウス現場を見ました。足場用鉄管で棚を作りその上に鉄パイプでハウス屋根を付けていましたが、経費は一般的なハウスと同じぐらいかかっているように見えました。幾らか補助もあるのっでしょうが３，０００万円はきつい。
「晴美ファーム」の簡易被覆栽培施設は、鉄材等をホームセンター等で安く購入し、自分で２年もかかって建設しているので１０ａ当たり９０～９５万円でできました。自分の人件費を計算すれば安くはないかもしれませんが‥‥。
美作市よりぶどう・桃・なし・柿・黒大豆を販売
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