今日の岡山県のニュースで「作州黒枝豆の初出荷!」とありましたが、たまたま今日のブログはこれでいこう、と写真を撮っていたところでした。我が家は作州黒黒豆を作る田んぼがカボチャとズッキーニ田んぼになったため、少ししか黒豆を植えていないのですが、生育はよく、葉っぱが繁っています。葉の出来と豆の出来は正比例しないので、根元をかき分けて豆の様子を見るとなんとか出来ているようです。莢もぷりぷりしています。今年は貴重な黒豆ですが、少しは株からチョキンと切って枝豆として食べることにしましょう。作州黒枝豆は特に美味しいですよ。