大粒で甘～いブルーベリーをいただきました

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2015/07/03 大粒で甘～いブルーベリーをいただきました

カテゴリー：農園だより

隣勝央町の佐桑農園さんからブルーベリーをいただきました。大粒で甘くジューシーで、独特の香りが食欲をそそり、食べる手が止まりませんでした。「佐桑農園」さんはぶどうを中心にブルーベリー、イチジク、栗などの色んな果物や黒大豆、水稲等を作っておられ、販路も色々と開拓し頑張っておられます。「晴美ファーム」は、「佐桑農園」より規模が小さく、スタートしたばかりですが、「佐桑農園」の取組を参考に経営を早く軌道に乗せたいと思っています。
第３ファームのぶどうの枝が凄いことになっていました。第１ファームの袋かけに追われてしばらく目を離していた間に主枝が大きく伸びて反り返っていました。今年は房を付けているので、主枝は余り伸びないだろうと考えたのが間違いでした。主枝は普通７月一杯は伸ばしてから先端を止めて枝を充実をさせるのですが、既に植え付け２年目（昨年春中間育苗したぶどうを移植した）で主枝は予定の長さまで伸びたので主枝が太りすぎないように（太くなりすぎると主枝から結果枝が出なくなる）、今から別の主枝候補伸ばして樹の勢力を分散させようと考えています。