寒波の前にオリエンタルスターを全て収穫

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2018/12/07 寒波の前にオリエンタルスターを全て収穫

カテゴリー：農園だより

明日からかなり厳しい寒波が来るとの予報なので、樹につけたままにしていたオリエンタルスターが凍みてはいけないので収穫して保存することにしました。１２月に入ってかなり出荷したので残りは約６０房になりました。やはり、今頃まで残るぶどうなので皮は固いですが、肉質はパリパリで食感はいいです。他にぶどうのない時期で直売所でも珍しくて売れるので今冬に樹を切るのは止めて、もっと大粒になるように研究してみることにしました。