2017/03/07 農業で成功する人
カテゴリー:農園だより
今日も香川にいます。時間があったので県立図書館に行ってゆっくり本を楽しみました。特に面白かったのは澤浦彰治著「農業で成功する人うまくいかない人」です。農業で成功するためにはいかにして品質の良いものをつくり加工等で付加価値を高め、どう売るかに重点がおかれます。しかし、この本は園や作業場を美しく保ち、機械や道具をきれいに使い、記録を残して年間作業を計画的に行うことが基礎だと言っています。晴美ファームもこの考え方でやってきたつもりですがついつい忙しさにかまけて十分できていません。反省、初心にもどります。