2017/12/01 黒大豆の現状、株切り開始
カテゴリー：農園だより
黒大豆の莢を剝いてみると黒豆らしくなっていました。色は真黒、形は楕円形で、まだ柔らかくて指先で押さえると潰れます。
脱粒機に掛けるためにはもっと乾燥しなければいけないので今日から株切りを始めました。切った株を畑で逆さまにして並べ乾燥させます。今年は霜が降りる日がまだ少なく乾燥が遅れているので年内に農協に出荷できるかどうか心配です。
出荷が遅れれば遅れるだけ価格は下がってしまうので早く出荷したいのですが‥。
