美作地域でも稲刈りはほぼ終わりましたが、今日は珍しい稲刈り？作業を見たのでお知らせします。稲を籾だけでなく茎や葉と一緒に刈り取り大きなロールにし、そのロールを白いビニールで包んでいました。これは、WCＳ（ホールクロップサイレージ）と言って牛の飼料をつくっているものです。米の消費が減って、米以外の作物への転換が長い間進められていますが、水稲は比較的栽培が容易で、既存の農業機械が使えるので農家にとっては魅力があります。ＷＣＳのほか最近では飼料用米の生産も徐々に増えていますが、畜産農家からすれば円レート等で割高な飼料になる場合もあります。更にＴＰＰが本格的に動き出せば今後がどうなるのか見通せません。
美作市よりぶどう・桃・なし・柿・黒大豆を販売
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