ふとんを着て寝ないと寒くて目が覚めるくらいの気温になりました。朝６時、まだ薄暗いなかを車を走らせ第３ファームへいきます。その時の気温がこれです。１３℃、寒くなったものです。ブドウの色づきがよくなるかもしれません。赤ぶどうの色がもっと赤くなることを祈ります。

ぶどうの３色４品種の組み合わせ箱の出荷が始まり、毎日夜明けとともに収穫し、午前中に透明果樹袋詰め、箱詰め、午後は買いに来られるお客対応、出荷の作業に追われ昼食もゆっくり食べれません。これから１０月中旬までこんな日が続くと思うと‥‥。収穫作業に追われている間に第一ファームのトンネルピオーネに小粒の房（食べられるものではありません）がたくさん付いてしまいました。７月終わりまで伸びた枝と脇芽を剪定していたのにそれ以後伸びた枝に花が付き房になってしまったのです。何度も剪定をしてきたのに枝が伸び花がつくのは相当樹勢が強いのだろうと思います。こんまま放っておくと病気の発生源になる恐れがあるので、夕方薄暗くなってから枝切り子房取りをしました。予定外の仕事が多く大変です。

春というか、すでに初夏になったころ。ヘチマの苗をホームセンターで買って来ようかと思っていた母がちょうどよい所に生えているヘチマの芽を見つけました。そこに一昨年ヘチマが育っていたからか、一つだけ芽が出ていたそうです。それから踏まないように気をつけ、大事にして３ヶ月くらい。あまり、というかほとんど気にしていなかったヘチマを岡山から来た友達が「あれあれ、すごい！！」と言うから、見るとすごく大きくなっているではありませんか。家に絡み付いて、屋根の戸井など、壊してしまうぞ！という勢いです。たいした生命力です。戸井からにょきっとのぞいています。

赤いクイーンニーナは砂糖のような甘さがあり、香りも他のものとはちょっと違うブドウです。私の思うには瀬戸ジャイアンツとともにイチ押しのブドウと思われます。しかし、やはり作りにくいのです。かなり手間をかけて、成形や粒間引きを行い、それでも、色はなかなか赤くならず、今度は葉っぱがだんだん落ちてしまいました。葉はきれいに拾いましたが、葉の栄養がないと来年の木の育ちにもかかわります。これ以上葉が落ちませんように。

黒大豆の莢がようやく太り始めました。今年は黒大豆の花の開花時期の夏に雨が少なく開花が遅れ、豆の太りが心配されていましたがようやく太り始めました。まだ莢は薄っ平い状態ですが１ヶ月後の１０月中旬にはプリプリの豆に育ってくれることでしょう。黒大豆の枝豆はうま味が濃厚で最高の枝豆（と自分は思っている）なので、ビールのつまみとしてまたおやつとして楽しみたいと待っています。

ハウス前のコスモスが咲き始めました。まずは赤い花からです。赤い色のほうが早生なのでしょうか。ともあれ、心が和みます。この写真を撮ったのは朝６時４６分、第３ファームでシャインマスカットや瀬戸ジャイアンツを採ったあと、ハウスに移動したときに撮ったものです。まだ少し暗い感じもあります。２日前くらいから朝の気温もずいぶん下がってきました。この調子で赤いブドウにどっと色が付けばいいなあと思います。

瀬戸ジャイアンツの色が透き通ったようになってきて、とても美味しそうです。３日前くらいから箱にも入れていますが、だいぶ美味しくなったようです。自分たちがあまりバクバク食べるわけにもいかず、試食用の房をチビチビ食べていますが、よく分からず、とりあえず糖度だけ測って出荷しています。箱の中身を食べた方どうだったでしょうか？またお便りください。と言ってもまだ、数えるほどしか箱に入れてないので、これからのお楽しみです。頑張って箱詰めにして送ります。

８月のお盆過ぎに我が家でポットに種蒔きした白菜やキャベツは双葉が出たところで成長が止まってしまいました。「めずらしいことがあるもんだ。」と母は言っていましたが、最近は「困ったなあ。」を連発していました。すると、親戚の人がふたりほど、白菜の苗はいらんか？と言ってくれて、なんとか冬野菜の植え付けができました。まだ日差しがきついので寒冷紗で日よけをするなど世話が必要です。徐々に大きく育ってくれたらいいのですが。（写真は明日載せます。）

今までの「もぎたてブドウ」の箱がお店によるともう作らなくなったそうで、どうしよう、と大変焦りました。しっかりした箱はすごくコストが高いし。お店であれこれ見ていて、なんとか今までどおり入る箱を見つけました。「晴れの国のおくりもの」という箱です。組み立てるのにとても手間がいりそうです。なんとか使えるでしょうか？

瀬戸ジャイアンツの色がだんだん黄色っぽく美味しそうになってきたので、糖度を測ってみると、１６度くらい。青っぽいのは１４度くらい。小さい房があったので、食べてみたら、美味しい。ということで、色を見ながら、糖度を測りながらの収穫になりますが、これで、４種類めも揃い、４色詰め合わせ箱の販売開始です。まだまだいっぱいあるので、箱詰めにして出していきます。