晴美ファーム

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晴美ファームブログ

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2021/08/21 シャインマスカット、甘くなるのはまだ日にちがかかりそう

カテゴリー:農園だより

長雨のせいで青ぶどうは成育が遅れているとブドウ農家の仲間が言っていましたが、確かに甘くなるまでにはまだ日にちがかかりそうだなぁと思いました。というのは、露地のシャインマスカットの袋がいくつか、はち切れそうになっていて、大きな袋に掛け替えをしたとき、いくつか粒を取って食べてみたのですが、本来の味にはまだまだという感じでした。あと20日余りで出せるようになると思います、と言っているのですが、どんなもんでしょうか。ほんとに自然のものは分かりません。DSC_1448DSC_1449

2021/08/20 美味しそうなピオーネです

カテゴリー:農園だより

テレビでも「ピオーネの出荷が始まりました。」というニュースをしていましたが、わがファームでも昨日から道の駅「彩菜茶屋」に出荷しています。今年は割合、どの房も色が黒っぽくなっていて、美味しそうではあるのですが、ピオーネは酸が抜けにくい品種なので、収穫のときになるべく黒いものを選ぶようにしています。端から順番に袋の中を見ずに採る方法もあるのですが、どうも心配なので、今はビニールの袋と紙の袋が二重に掛かっているピオーネを外して、「大丈夫か」と採っています。依然とピオーネを食べにくる動物?とは戦いが続いています。IMG_1529IMG_1530

2021/08/19 水彩画に行ってきました

カテゴリー:マイホビー

今日は水彩画に行って来ました。昼前から出て、ぎりぎりに教室に着きましたが、今日は終わりに先生がいろいろと手直しをしてくれました。鉛筆の線をさらに入れるとか、表面をこすったりなどしてくださって、様子がやはり芸術家!という感じでした。それまでの絵がなかなか良く描けていたから直しをしてくれたんだとまさに自画自賛していたのですが、帰って見てみると「なんだ?」という感じで、やはりいつものようにがっくりきてしまいました。絵は奥が深い!!と描くたびに思います。

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2021/08/18 毎日、ピオーネを少しずつ出荷しています

カテゴリー:農園だより

ピオーネをめぐってのコウモリと私たちとの戦いは一昨日と昨日は私たちに軍配が上がり、今日は私たちの負けでした。というのは、まず、ハッカ油を全部の範囲に置きました。それから、ピオーネの袋を2重にしました。ビニールの袋を紙の袋の上に掛けました。2か間は何事も有りませんでした。今日ですが、ビニール袋を2つ破られました。もしかしたら、ハッカ油を置くまえにブドウを取りに来たのかもしれません。

今年はなかなか良いことにピオーネの色が早く黒くなっているようです。においも甘く美味しい匂いがしています。だから匂いに敏感なコウモリが来たのかもしれませんが。美味しいピオーネを中心に箱詰めをして送っています。IMG_1524 IMG_1525

2021/08/17 野菜や米、ブドウを使って飲み物作り

カテゴリー:田舎暮らし

母が最近、家で採れるものを使っていろいろな飲み物を作っています。まずは、甘酒。米をどろどろに炊いて、麹を混ぜ、10時間以上かけて作ります。今は麹はスーパーで買いますが、昔は麹も自分で作っていたと言っていました。それから、トマトジュース。自分で植えたトマトが今年は調子がよく、どんどんとなるので、処分せんといけんと言ってたびたびトマトジュースを作っています。そして、ブドウのジュースやぶどう酒も作りました。暑い時に飲めば、元気はつらつです。その母ですが、明日、90歳になります。IMG_4899

 

2021/08/16 我が家のクロです

カテゴリー:田舎暮らし

1週間ぐらい前までは、暑い暑い日が続いたので、我が家のクロも夏バテになっていました。人なら熱中症だったと言えるかもしれません。食べたえさをもどす。ほとんどえさを食べない。にゃあ、にゃあとしょっちゅう泣く。ということで、クロの部屋のあちこちを開けて涼しい風を入れてやるなどしました。部屋も雑巾がけをしてきれいにしました。すると徐々に元気になり、水を飲む量も良いくらいになり、元気になってきました。少しやせたかもしれませんがかわいい猫です。DSC_0670

2021/08/15 ピオーネ甘くなりました。ピオーネは注文受けられます!!

カテゴリー:農園だより

一昨日くらいから少しずつピオーネを箱に入れています。最初はすっぱいかなぁと心配しながらでしたが、今日収穫したものはかなり糖度があがり、酸が抜けてきました。黒く色がついているものも有り、贈答用箱にもできそうです。ただ、ピオーネ泥棒との戦いは続いているので、少し、粒が少なくなった家庭用もできそうです。まあ、美味しくお安くみんなで食べましょう。ピオーネはやはり美味しい!ピオーネ、最高!IMG_1489IMG_1503IMG_1506

2021/08/14 ピオーネを食べるのはコーモリか?ハッカ油を置く

カテゴリー:農園だより

一昨日、ナフタリンを置いて一晩明けて見に行くと、確かにナフタリンは効果があったようで、あれほど、同じ場所ばかり食べられていたピオーネが食べられていませんでした。しかし、ナフタリンの数が限られていて、置いて無かった場所のピオーネが袋を破られて、食べられていました。ナフタリンは匂いが果物についてはいけないので、朝集めて、回収しますが、調べるとコウモリはハッカ油も嫌うと書いてあったので、ザグザグで買ってきました。脱脂綿をビニール袋に入れてハッカ油を数滴落とし、枝の上に置きました。なんとか、コウモリがピオーネの所に来ませんように。IMG_1490IMG_1491

2021/08/13 ぶどうの撮影は難しい

カテゴリー:農園だより

ホームページを部分的に新しくしたいと考えて、ブドウなどの写真を少しでもよくしようと考えています。今日は収穫して箱詰めにしたブドウをよりはっきりと美味しく見せるために、ブドウを三角の袋に入れないで写そうと思いました。今日初めて収穫したサニードルチェも入っています。どうでしょう?色が濃すぎて美味しそうに見えないですか?う~ん。これから、収穫の時期を迎えるのでよい写真を出来るだけ撮るようにしたいです。DSC_1446

2021/08/12 ついにピオーネに傘をかけることになりました

カテゴリー:農園だより

傘は傘でもつるつるの光沢がある紙を円錐形になるようにテープで留めてブドウの房の上につけました。これは、鳥害(?)に対処するものです。ただ、先日明け方3時から番をしていたときには全く鳥の声も、姿も見えなかったのに、ブドウの袋が破られ、何粒も食べられていました。ということはブドウを取るのは何か!という話になり、夜中に動くコウモリではないか、と近くに住む友人が言いました。コウモリの習性にフルーツが好き、ナフタリンが嫌いと出ていました。夕方、暗くなってから、ナフタリンも置き、ブドウの傘も全部付け、やれることは全部しました。傘は鳥類が袋の上にとまれないようにするためです。DSC_0668DSC_0667