2015/01/05 鯛が大きいよ
カテゴリー：田舎暮らし
従兄弟から大きな鯛を頂きました。今まで見たこともない大きな鯛でした。マッチ箱と見比べてください。長さ５０㎝くらい！！
瀬戸内海で釣ったそうで、釣りの楽しさや醍醐味を知らない悲しさをちょっと感じてしまいました。別の親戚の甥っ子は知り合いから、小さな船をもらったとか言って、正月中、もくもくとその船の整備をしているし、「釣りって面白そうだな。」と感じたしだいでした。
さっそく、沢山の鱗を取って、３まいにおろしました。鯛の内臓はとてもきれいでこれまた、大きいです。いろいろな鯛料理に挑戦したいです。鯛飯とか出来るかな。
