2016/05/13 ぶどうの枝の誘引スタート
カテゴリー：農園だより
ハウス栽培のシャインマスカット、サニードルチェ、赤嶺は枝が順調に伸び長いものでは１ｍを超えてしまい今日から誘引に入りました。
誘引は枝が混み合わないように適度の間隔でぶどう棚に配置して日当たりをよくするためにするものです。枝の出向きが揃っていない（特にシャインはバラバラ）ので無理をして曲げると枝が付け根からポロッととれてしまいます。そんな場合は枝を捻って（捻枝（ねんし））強制的に枝の向きを変えてやります。
強い捻枝をするとその枝の花穂（実）の成長にも影響してくるのですが後々の管理と大玉の美味しいぶどうづくりのためには必要な作業です。
