「晴美ファーム」の第３ファームは水田をぶどう園にしたものです。園づくりにあたっては、色々な情報を集めて最善の園になるように自分で設計し自力施工をしています。今日は旧大原町で同じように水田にぶどうを植えた園があると聞いたので見に行きました。しかし、園の大きさは「晴美ファーム」とほぼ同じでしたが、排水対策、防風対策等はかなり違っていました。
今日は園主に会って話しを聞くことはできませんでしたが、これからも色んな人の話を聞いたりしてより良い園づくりに努めていきたいと思います。ちなみに「晴美ファーム」では、次の３点を考えて園づくりをしています。
① ぶどうの生育：湿害・防風・獣害対策の徹底、出来るだけ雨の当たらないトンネルづくり、用水の安定確保、落ち葉と茅による土づくり等
② 作 業 性 ：誘引、房作り等の容易な棚づくり、ビニール被覆・防鳥ネットの設置と撤去が容易な園づくり、草刈り・病害虫防除のし易い園づくり等
③ 経 済 性 ：自力施工による初期投資の抑制、作業性の向上による労働費の削減等
他にも新しい取組情報を知っておられる方があればご一報下さい。
美作市よりぶどう・桃・なし・柿・黒大豆を販売
©HARUMI FARM All Rights Reserved.