シャインマスカットの糖度を計りました

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2021/09/04 シャインマスカットの糖度を計りました

カテゴリー：農園だより

今日は少し、天気が良くなりました。ブドウのわき芽は依然としてどんどんと出るので、今日は瀬戸の芽切りをしていましたが気づいて、シャインマスカットの糖度を計ることにしました。まず、シャインマスカットの粒を切り取り、糖度計に果汁をのせ、測定すると、１６．５ぐらいでした。もうちょっとというところです。もう出荷している農家さんもありますが、我が家はもう少し我慢です。やはり１０日くらいにはなりそうだなぁと思います。