晴美ファームではぶどう園の回りに花を植えるようにしています。春はチューリップとポピー、秋はコスモスがメインで、今はコスモスが盛りを過ぎたところです。コスモスの花の色といえばピンクをよく目にしますが晴美ファームでは白い花を狙っており毎年白い花の種を採るようにしています。その甲斐あって年々白い花が増えていますが完全な白バナにするのが難しい。一見白花に見えても花弁の回りは薄らとピンクがかっています。この花の種を来年植えるとピンクの花が増えてしまいます。完全な白花にするためには何年間かピンクの花と交配しないようにしなければいけないので片手間の花づくりでは難しいです。