晴美ファーム

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晴美ファームブログ

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2021/09/10 秋日よりというのでしょうか

カテゴリー:農園だより

今日は朝かなり気温が低くなり、しばらくすると日差しが差し、さわやかな秋らしい日になりました。近所の米農家の人たちもいざ稲刈りということで、まわりの草をかったりして準備をしています。シャインマスカットもこんな良い日がずっと続いて、日照時間を確保したら甘くなるのでは、と思います。この前、ブドウのことを教えてくださる技術者の方に「なんで、今年はシャインだけが甘くないんかなあ。」と言っていると「だって、ブドウの名前がシャインですから。」と言われました。1本取られたと思いましたが、今年の天候では絶対、日差しが足りませんね。DSC_1465

2021/09/09 シャインマスカット入りのぶどう箱を作り始めました

カテゴリー:農園だより

昨日はピオーネの現在の量と質を確かめたり、シャインマスカットも甘さが出ているか計ったりして調べに調べて、シャイン入りの箱作りに入ろうということにしました。今年はシャインマスカットの糖度が上がらないということを、多くのぶどう農家が泣くように言っているところです。我が家は砂地の畑なので、早く甘くなりやすいと思うのですが、3日ほど停止していた出荷を始めるということは、かなりの決断です。今日は2キロ箱ばかり作りました。シャインマスカットが大きめなので、3房いりになりました。これから箱作りをがんばっていいきます。IMG_1576IMG_1579IMG_1580

2021/09/08 山畑の草刈り

カテゴリー:農園だより

今日は朝から雨の予報でしたが昼間でなんとか降らずに持ったので予定以上の仕事ができました。今日の仕事は第2農園(桃園)の周囲の草刈り。ぶどうの箱出荷が始まると1ヶ月間は他のことが何もできないので今しかありません。1ヶ月前に一度刈っていたのですがその後雨が多く雑草の生育はすごいものです。 40~50㎝に伸びた雑草を背負いの草刈り機でバッサバッサ切り倒していきました。刈った草はこのまま放っておくと刈草が堆肥になり土が軟らかくなり崩れる心配があるので集めて焼却しなければいけません。畑の草刈りは大変な重労働ですが1年放っておくと木がが大きくなり山に戻ってしまいます。DSC_0698DSC_0699DSC_0700

2021/09/07 稲刈りの始まりです

カテゴリー:美作の国

今日は午前中、秋らしい晴れの天気でした。(昼からは又曇りで雨が降り始めています。)晴美ファームの前の田で稲刈りが始まりました。この水田で米作りをされているご主人は本当に精農家で稗などの草は1本も生えていません。よく田畑に出ておられて、いろいろな作物を作られています。今日はこのあたり一番の稲刈りだったので、「写真を撮らせてください。」とお願いしたら、「どうぞ。」と言ってくださり、明日からまた雨のようなので、今日のうちに少しでも刈ろうと思っていると言っておられました。涼しい風も吹いて、秋の稲刈りでした。IMG_1569IMG_1572

2021/09/06 シャインマスカットと瀬戸ジャイアンツの収穫に向けて

カテゴリー:農園だより

ぶどうの本格出荷を前に今日は園の草刈りをしました。今年は生育期間中に雨が多く日照時間が短かったためかシャインマスカットの糖度がまだ満足いくまで上がっていません。昨年は9月4日には本格収穫を始めたのに10日頃からになりそうです。瀬戸ジャイアンツももう少し先になりそうです。草を刈ることで園内の湿度が下がり少しでも早く糖度が上がってくれれば良いのですが‥DSC_0688DSC_0689

2021/09/05 今日は秋の環境整備作業でした

カテゴリー:田舎暮らし

今日は豊国原自治会主催の秋の環境作業でした。各班に分かれてするので、いつもなら、我が班は堤防の草刈りなので、草刈り写真ばかりになるのですが、今日はパートナーが第1ファームで草取りをしていたので、別の班の写真を撮って来てくれました。「なんで、草刈りの日に天気になるんだろう。」と自転車で大きな坂を登っておられた、と言っていました。あの坂の上にはよくゴミが落ちているし、草刈り地が広くて大変です。どの班も責任をもって、地区をきれいにしています。プラスαで同じ班の人といろいろ話をして、コミュニケーションがとれたらいいと考えています。DSC_1463

2021/09/04 シャインマスカットの糖度を計りました

カテゴリー:農園だより

今日は少し、天気が良くなりました。ブドウのわき芽は依然としてどんどんと出るので、今日は瀬戸の芽切りをしていましたが気づいて、シャインマスカットの糖度を計ることにしました。まず、シャインマスカットの粒を切り取り、糖度計に果汁をのせ、測定すると、16.5ぐらいでした。もうちょっとというところです。もう出荷している農家さんもありますが、我が家はもう少し我慢です。やはり10日くらいにはなりそうだなぁと思います。IMG_1568

 

2021/09/03 鬱陶しい天気、ぶどう糖度に悪影響

カテゴリー:農園だより

今日も一日中雨。普通の年なら残暑、秋晴れの日が続く時期なのにジメジメ鬱陶しい日がつづいています。
特に晴美ファームの第2農園は周囲を水田に囲まれており上の水田から溢れた水がぶどう園に入ってきます。ぶどう園は2重に排水路を設けていますが写真のように外側の水路は水で一杯になりました。ぶどうは土が過湿になると糖度がのりにくくなるとともに根の生育にも好くありません。早くカラッとした天気になって欲しいものです。IMG_1556IMG_1558

2021/09/02 箱作りをたくさんして、備蓄しました

カテゴリー:農園だより

今日は雨であったのと、あまりに毎日、ピオーネを採り過ぎてピオーネの数があまりに減ってしまったのではないかという心配のため、収穫をごく少なくしました。空いた時間はブドウ作業場の片付けと箱作りに使いました。今日は片付けもでき、いつものせかせかしている気持ちも落ち着いて、すいすい箱作りができ、どんどんと箱ができました。棚がみるみるいっぱいになりました。忙しくなる前に備蓄です。IMG_1566IMG_1567

2021/09/01 のぼりを立てました

カテゴリー:農園だより

ブドウのお客さんが「まだ、旗は出さないの。」と言われるので、昨日、鉄柱を立ててのぼりを差し込みバッチリ準備しました。ところが晩になって、急に雨がふってきました。急いで旗をとりこんで、あまり濡らさずにすみましたが、立てていた立簀はあっという間にずぶ濡れになってしまいました。

ハウスのある第1ファームにものぼりを出そうと思いますがおきゃくさんに自宅まで来ていていただけるように地図板も出さなくてはと思いました。DSC_1460DSC_1461