糖度１４．５度。これは桃としてはすごい。

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2020/07/13 糖度１４．５度。これは桃としてはすごい。

カテゴリー：その他

今日も１本だけ桃の収穫。夜蛾よけのネットをかけているので、桃は袋を破って、色を見て収穫しています。ももは緑色から白色に変化しているとOKです。少しピンク色が入っていると尚、美味しそうです。桃らしい香りもして熟している感じがします。雨のなか収穫してきて、より分けていると、２箱くらいは箱用が取れそうです。しかし、甘いかどうか心配になってきました。そこで、糖度計で測ればいいと気づき、測ってみるとびっくり。１４．５度。清水白桃でも１３度と言うことなので桃の中ではとても高い方です。ちなみにぶどうはもっと高くて、シャインマスカットが２２度あったことがありました。まあ、桃は安心して出荷したら良いと言うことです。