４日間有意義な果樹の勉強をさせてもらいました。北海道は農業はもちろん素晴らしいですがやっぱり食べ物が美味い。自分は海鮮があまり好きではないのですが、今回はラーメン、スープカレーを堪能できました。（パートナーは海鮮大好きなのでたまにはこちらが折れるのも……）

何度か息子がいる関係で新潟に行かせて頂いていますが、お米だけではないいろいろな産地があります。もちろんお米は大変美味しく一粒一粒に味があります。今回行ったところはハウスもたくさん有り、桃や梨やぶどうの樹が本当にたくさんありました。手間がいっているなあと思うくらい丁寧にたくさんの果物の袋がかかっていました。私達も必死で５・６月ごろはやっていますが、梨もぶどうも製品にしようとすればここまでにどんな苦労があったかと思います。また研修に行かせていただきたいと思いました。

今日は孫がかえってきたので、息子の運転で香川に行ってうどんを食べて来ました。自分が運転しなかったので、だいぶ休むことが出来ました。香川では人気の行列のできるうどん店でした。すごく太めのこしのある麺で、とても美味しかったです。頂いたのは「肉ぶっかけうどん」で甘めの肉で味が良かったです。ただ、大変な暑さで、行列をして待つ間に孫が嫌がってしまって、なかなかでした。しかし、私にとっては休息でき、孫にとっては、海にかけられた長い橋を体験できました。

仕事を半日休みにして、農業試験場とドイツの森に行ってきました。寒いときなので、しっかり手入れしてある植物を堪能することはできなかったのですが、広くて綺麗なところです。食事をして１日中遊んで過ごせそうです。特にいいのは動物とふれあうことができることです。お客さんがうさぎをだっこして嬉しそうでした。今度、孫をつれて行きたいと思います。

北海道の仁木町にお邪魔すると必ず、向かえてくれる動物さんは羊のサフォークです。駅の近くのお家で今回はご主人がおられて、いろいろお話を聞かせて頂きました。ジンギスカンの焼き肉にとても必要な美味しい肉はサフォークという種類の羊の肉だそうです。前は多くの農家さんがこの羊を飼っていたそうですが、肉の値段が安かったりして皆さんやめられたので、外国から入ってきているそうです。そこで、今、ここの羊は和牛並の値段で売り買いされるそうで、飼っている自分もびっくりしていると言っておられました。若いお客さんに樹の下で焼き肉をさせてあげたりもしているそうです。ブドウやサクランボも作っておられて、「草刈りがいらんです。」と楽しそうな雰囲気です。ハウスの中には柑橘類も育っていました。サフォークのお陰で暖かいです。

北海道の仁木町に行ってきました！ここはいろいろな果物がたくさん栽培されていて、夏場はとても賑わうところです。最近はワイン用のぶどうを作ってワイナリーを成功させようとしている方もおられます。昨年の７月にもお邪魔していましたが、どうしておられるかな、と冬場のぶどうの様子をみさせてもらいに来ました。北海道のデパートやお土産品の店頭には「ラ・ラシャイン」が並んでおり、大粒で美味しそうです。果樹園は綺麗にされ、もう端のほうから剪定がされてありました。冬場には１メートルくらいの積雪がずっとあるそうで、ビニールも外され、マイカ線もくくったり取ったりされてました。鉄管がたくさん入り、雪に潰されない工夫がいろいろしてありました。ブドウの枝はかなり長く栽培されており、どうしても、芽がとんでしまうなかで、収量を上げる工夫がされているようでした。

しばらくブログをアップできなかったので、心配をおかけしました。ぶどうの房を全部収穫することができたので、ちょっと札幌へ旅行に行ってきました。札幌は例年より雪が降るのが遅く、寒さもそれほど厳しくなってない気がしました。朝、散歩に行くと雨まじりでしたが、観光客の方もちらほらおられて、人の流れが戻ってきているようでした。

新潟県見附市への視察研修の途中に石川県金沢市に途中休憩で寄りました。近江町広場で名物？おでんを頂き数十年ぶりに兼六園にも行きました。兼六園は岡山後楽園、水戸偕楽園の日本３名園の一つでどうしても地元後楽園と比較してしまいます。兼六園は水をうまく生かし巨木が多く鬱蒼とした厳かな感じがしました。自分としては芝生広場があり明るく開放的な後楽園の方が良いなあと思いました（地元愛かも？）。偕楽園にはまだ行ったことがないので動けなくなる前に行ってみたいと思いました。

折角の北海道旅行なので観光も少ししました。今回行ったのは藻岩山展望台。市電からロープウェイとケーブルカーを乗り継いで簡単に行けます。眼下に広がる札幌の街の景色は絶景で、夜景は日本３夜景の一つだそうです。ロープウェイとケーブルは夜遅くまで動いているので次は缶ビールでももって夜景を楽しみに行ってみたいと思いました。

行ったのは北海道の仁木町。北海道南西部、余市町のとなりです。サクランボ、りんご、ぶどう、イチゴなどの果物が盛んに栽培されているところです。仁木駅を下りて南東の方角に行くとまず、大きな羊の農家さんに出会いました。クルミの木を教えて貰い、沢山の頭の黒い可愛い羊に出会いました。しばらく行くと、なんと、青果市場で見た「ラ、ラ、シャイン」がいっぱい下がっているではありませんか。思わずカメラのシャッターを切っていると、ご主人の声。申し訳ありません。無断でした。それからお話をしてみてびっくり。大々的にサクランボやブドウを作り、最近では大冷蔵庫を入れて、シャインを時期調節して、上手に出荷されている〇〇さんでした。人気のシャインに付加価値をつけ、考えて経営をされています。お話を聞いて本当に勉強になりました。ぜひ、岡山にも来て下さい。