2024/12/18 特産黒大豆の脱粒始まる
カテゴリー：美作の国
朝晩めっきり寒くなり今朝も霜が降りていました。例年この時期になるとあちこちの田んぼで特産の黒大豆のの脱粒が行われています。しかし、今年は早いところでようやく始まった段階です。今年は夏から秋にかけて暖かい日が多く大豆の生育が遅くまで続いたのが原因だと思います。更に今年は気象の影響か何かで莢の付きが悪く地域全体でも大幅な減収になるとのことです。
