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2025/05/28 いよいよ、シャインマスカットの種無し処理です

カテゴリー:農園だより

例年、シャインマスカットはこの時期に花振るいの心配が大きくなります。一昨年頃のジベ処理のとき、ジベ液に花を漬けるとバラバラと蕾や実が落ちてしまって、目の前が真っ暗になってしまったことがありました。花振るいと言います。

今年もシャインの穂が弱いような気がして、どうしようか、どうしようかと言っていると、パートナーがあの時は水の中につけても軸が流れてしまったよ、と言ったので、フルメットなどの薬を入れずにほぼ咲いた房を水につけてみました。「大丈夫でした‼」実も軸も流れず、元気でした。ほっとしました。明日からシャインマスカットの種無し処理(ジベ処理)をします。写真はまだですが、全部、開花していたら、ジベ液につけることができます。蕾があると種ができます。しっかり見分けて、種の無いぶどうに作ります。IMG_7561IMG_7565IMG_7564

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