ハウスのシャイン、サニードルチェなどはもう軟化が始まりました。粒に触ってみたら、弾力があって柔らかいのですぐわかります。帰ってブドウのカレンダーを見ると、７月１０日にハウスぶどうは軟化期に入る予想、と２，３週間前に書いていて、びっくり。開花の時期もきっちり見とって、何日で硬核期、何日で、軟化期と予想がバッチリあっていました。暦どおり、科学ですね。しかししかし、極力、脇芽取りを控えて、粒間引きも最小限に抑えていた露地のシャインマスカットを袋を開けてみると、数個めで、生理障害に遭遇！！ああ、やっぱり来たか。です。露地のシャインが軟化したら、端から順次、袋を開けて、生理障害になった粒を取っていきます。まあ、ちょうど粒間引きになる、とも考えられます。
美作市よりぶどう・桃・なし・柿・黒大豆を販売
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