懐かしいキャンベルのジュース

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2016/08/06 懐かしいキャンベルのジュース

カテゴリー：農園だより

晴美ファームでは昔なつかしいキャンベルアーリーを１本植えています（販売用ではありません）。
袋を掛けずに栽培しており既に真っ黒になっています。今日、試しに食べてみると酸味はあるものの糖度は１７度を超えていたので少しだけ収穫してでジュースにして懐かしい香りを楽しみました。また、知人に少しあげたところ皆さん懐かしい、ジュースやジャムにしたいので分けて欲しいと好評でした。
今年はまだ房数が少ないので要望に応えることが出来ませんが来年は倍の量になるので可能になると思います。