加工用キャンベルアーリーの収穫

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2021/08/08 加工用キャンベルアーリーの収穫

カテゴリー：農園だより

今日は今年最初のぶどうの収穫をしました。品種はキャンベルアーリー。
このブドウはぶどう園の駐車場の日陰のために植えているものです。棚を駐車場の上に車にあたらないように高く設置しているので房づくり等の管理はしていません。毎年、鳥に多くを食べられていましたが、今年は樹全体をネットで覆ったので写真のようにズッシリと重い大きな房がたくさん収穫できました。キャンベルは酸味が強いので晴美ファームでは自家用にジュース等の加工に使っていますが、今年は多く採れたので知人に差し上げることもできました。